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旅游与酒店管理专业真的要被取消吗?
2024-07-07返回列表

新一轮的高考志愿填报时间已经在进行中,家长孩子在各种互联网上面寻找方法,查找各种“攻略”,生怕孩子填错了、没看到冷门又好的专业,错过了填报的好时机,耽误了孩子的上学求学之路。


与网上填报志愿各种攻略相比,产生的一个“副产品”是微博上对旅游和酒店管理专业的冷嘲热讽,有网友甚至直接建议高校应该取缔旅游和酒店管理专业……


有网友好奇这两个专业具体工作是干嘛的?


经过了三年的旅游“寒冬”之后,旅游管理专业出现就业前景不明朗、行业竞争激烈,以及高校旅游管理的培养方向与市场需求不符、社会认知度低等问题。


上面的论文体,解释一下就是:


就业前景不明朗——不好考公、考编;


行业竞争激烈——毕业人太多啦,大中专和本科一起竞争,没有壁垒;


高校旅游管理的培养方向与市场需求不符——大学培养旅游运营、管理,市场需要导游、导游、导游、销售;


社会认知度低——旅游管理毕业能干啥?不就是导游;


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基于这些现象观察发现,微博上这些评论的原因大致分为以下几种:


内容枯燥,只能做基础服务业。对于国人来说,专业从某种程度上被看作是服务业的代表,“服务业”与“伺候人”的印象紧密相连。


工资待遇低,还不太好找工作。专业是很好找工作的,每年酒店、旅行社都在大量招人,但是本科生、专科生甚至高中毕业生起点都是一样的,从基层做起,这就导致门槛低,基础工资并不理想,导致想要脱离行业找工作不简单。


考研考公限制。旅游和酒店管理专业在考公考编中属于三不限的范畴,报考的岗位不是很多,竞争较激烈,很有可能辛辛苦苦备考后没有合适的岗位选择,到头来竹篮打水一场空。考研方面也只能报考旅管硕士,总的名额也不是很多。考上了就业方向倒是会好很多,比如大中专教师、旅游规划员、科研教学员等等。


对于旅游和酒店管理,外界对其一直都有颇多议论。


如果你现在打开抖音,随时输入“旅游和酒店管理专业”,就会有若干个主播强烈建议你不要报考酒店管理专业。


考研名师张雪峰甚至直言,“学旅游管理(酒店管理),实习就是跑到酒店实习,去当个前台,当个门童,去酒店的餐厅当个服务员,你想干这个么?”


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根据网易数读统计,近5年来共有24所学校,撤销旅游管理专业。


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结合酒店管理专业的就业情况,该专业的毕业生对其归属性并不强。


职友集根据 4.4 万余份就业数据分析得出,酒店管理专业毕业生就业方向主要为酒店/旅游、餐饮、房地产、金融/投资/证券、物业管理/商业中心、 互联网/电子商务等, 占比分别为 25%、15%、13%、10%、9%和 8%。由此可见,酒店管理专业本科毕业生就业的专业对口率不高,人才流入其他行业的比率偏大。


当然,这是多方面的影响。一方面,酒店管理专业生源中,很多是因接受调剂选择酒店管理专业,对专业的认可度不够,学习和就业意愿也不是很高。


湖南文理学院唐玉兔曾针对湖南某高校本科酒店管理专业毕业生的情况进行原因分析。她从该高校本科酒店管理专业的生源得知,仅 15.8%的学生对酒店行业有兴趣而填报了酒店管理专业;对酒店管理专业认识有偏差而误选的学生占比为 37.9%;通过学校调剂分配到酒店管理专业的学生占比达 41.1%;他人推荐的占比为 5.2%。


同时,在就业实习方面,高校对酒店管理专业的定位大多为基层的工作岗位,导致学生抵触情绪较为严重,很多毕业生直接转行,酒店管理专业为行业培养人才的目标实现面临多重阻力。


还有一个不可忽视的因素是,外界对于酒店服务行业存在一定偏见,仍旧认为从事酒店行业、干服务人的工作是低端的,这种偏见就是职业污名的源头。


综合自空间秘探、酒管财经


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